THE EFFECT OF MAGNETIC FIELD EXPOSURE ON MEDIUM TO PROTEASE PRODUCTION BY Bacillus sp.

Sumardi Sumardi, Rochmah Agustrina, Bambang Irawan, Ajeng Pratiwi

Abstract


This research was purposed to understand the effect of 0.2mT magnetic field exposure treatment for 10 minutes toward medium components to the production of protease in Bacillus sp. That magnetic field exposure treatment was given to 8 medium components namely Milk, Yeast, NaCl, KH2PO4, MgSO4, (NH4)2SO4,Agar and Aquadest. Data from Qualitative Proteolytic Activity test on Bacillus sp. indicated that in all treatment, the bacteria were able to produce the enzyme. The highest Proteolytic Index (IP) from all those treatments came from the magnetically exposed KH2PO4 which was 7.17 at the 10th incubation hour.
Treatment of exposure to magnetic fields is also given to the liquid medium. Quantitative data of enzyme activity showed that the best incubation time of protease production by Bacillus sp. is the 24th incubation hours with result of 0.031 U/ml. Exposure of 0.2 mT magnetic field for 10 minutes to the NaCl component in Mendel's fluid medium yielded the highest protease activity of 0.067 U/ml.


Keywords


Protease; Bacillus sp; magnetic; field

References


Baehaki, A., M. T. Suhartono, N. S. Palupi, dan T. Nurhayati. 2008. Purifikasi dan Karakterisasi Protease dari Bakteri Patogen Pseudomonas aeruginosa. Jurnal Teknol dan Industri Pangan, Vol. XIX No. 1 Th. 2008. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Palembang.

Baehaki, A., Rinto dan A. Budiman. 2011. Isolasi dan karakterisasi protease dari bakteri tanah rawa Indralaya, Sumatera Selatan. J. Teknol. dan Industri Pangan, 22(1): 37-42.

Bergmeyer, H.V. dan Grassl. (1983). Method of Enzymatic Analisis 2. Verlag Chemia, Weinhein.

Chen C, Ma Q, Jiang W, Song T. 2011. Phototaxis in the magnetotactic bacterium Magnetospirillum magneticum strain AMB-1 is independent of magnetic fields.Appl Microbiol Biotechnol. Apr;90(1):269-75. doi: 10.1007/s00253-010-3017-1.

Djajasukma. 1993. Isolasi Enzim Protease Dari Mucor javanicus. Pros. Seminar Hasil Litbang SDH.

Fojt, L., P. Klapetek b., L. Strasak dan V. Vetterl. 2009. 50 Hz Magnetic Field Effect On the Morphology of Bacteria. Jurnal homepage. Institute of Biophysics, Academy of Sciences of the Czech Republic, Kralovopolska 135. Brno 612 65. Czech Republic.

Iyabu, H., dan S. Duengo. 2013. Pengaruh Penambahan KH2PO4 Pada Pembuatan Elektroda Selektif Ion Fosfat sebagai Pengganti Metode Spektrofotometer Dalam Menentukan Fosfat. Jurnal entropi volume VIII, nomor 1. Pendidikan Kimia Universitas Negeri Gorontalo.

Mandels M, and Reese ET (1999). Fungal cellulases and the microbial decomposition of cellulosic fabric. J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 22: 225-240.

Muhammad, A. A., F. M. Ali, E. A. Gaafar, and H. R. Magda. 1997. Effects of Magnetic Field on the Biophysical. Biochemical Properties and Biological Activity of Salmonella typhi. Master thesis submitted for Biophysics department, Faculty of science. Cairo University. Egypt.

Pinem, O. R. B., Taufiq F. S., dan Sri R. J. 2013. Pemisahan Logam Berat Cu dan Cd dari Larutan Logam Sintetis dan Air Limbah Industri dengan Menggunakan Biomassa Chlorella vulgaris Dan Biomassa Chlorella vulgaris yang Terimmobilisasi Sebagai Adsorben. Jurnal Teknik Pomits Vol. 2, No. 1, (2013) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print). Jurusan Teknik Kimia. Fakultas Teknologi Industri. Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS).

Said, M.I dan J.C. Likadja. 2012. Isolasi dan Identifikasi Bakteri yang Berpotensi Sebagai Penghasil Enzim Protease Pada Industri Penyamakan Kulit PT. Adhi Satria Abadi (ASA), Yogyakarta. JITP Vol. 2 No. 2. UGM

Soeka Y. S., dan Sulistiani. 2014. Karakterisasi Protease Bacillus Subtilis A1 Inacc B398 yang Diisolasi Dari Terasi Samarinda. Berita Biologi 13(2).

Suhartono, M. T. 1989. Enzim dan Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Sumardi, Hartono, M., dan Handayani,K. 2010. Pengaruh Pemberian Biakan Bacillus sp. Terhadap Pertumbuhan Salmonella dan Escherichia coli pada Broiler. Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi – III -Unila B. Lampung. 18-19 Oktober 2010 ISBN 978-979-8510-20-5

Sumardi dan D. Lengkana. 2009. Isolasi Bacillus Penghasil Protease Dari Saluran Pencernaan Ayam Kampung. Seminar Hasil Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat. Unila.

Yuniati, R., T. T. Nugroho, dan F. Puspita. 2015. UJi Aktivitas Enzim Protease dari Isolat Bacillus sp. Galur Lokal Riau. JOM FMIPA Volume 1 No. 2 Februari 2015. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Riau.

Yusufa, Mohammad H., Masdiana C. Padaga, Dyah A. Octavianie. 2012. Identifikasi dan studi aktivitas protease Bacillus sp asal limbah cair rumah potong ayam tradisional sebagai kandidat penghasil biodeterjen. Universitas Brawijaya

Wijoseno T. 2011. Uji pengaruh variasi media kultur terhadap tingkat pertumbuhan dan kandungan protein, lipid, klorofil, dan karotenoid pada mikroalga Chorella vulgaris Buitenzorg. Skripsi. Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik, Universitas Indonesia. Depok.




DOI: https://doi.org/10.24233/BIOV.4.2.2018.105

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


E-ISSN: 2477-1392

Lisensi Creative Commons

BIOVALENTIA: Biological Research Journal © 2015-2019 Biology Department, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Sriwijaya University is licensed under a License Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International